本书通过讲述物联网这一概念下所包含的内容，在物联网全局思想的基础上对感知层、网络层、应用层进行了系统讲解，覆盖了物联网的架构，核心技术，应用等基本框架，形成了理论和实例、技术和应用、学术和产业相互结合的物联网知识体系。

本书分为病理解剖学和病理生理学上下两篇，病理解剖学突出了基本理论、基本知识和基本技能，强调了临床病理联系，尽量简化疾病发生机制的叙述，以临床常见病和多发病为基础，将疾病时机体各器官、系统的形态、功能和代谢改变有机地联系在一起。病理生理学包括各种疾病中可能出现的共同的成套的代谢和功能变化，即基本病理过程，及各系统器官如心、肝、肺、脑等器官的功能衰竭。

本书对传统发酵食品和新型发酵产品进行梳理，结合生产实际和教学需求，广泛吸取同行建议，将发酵食品加工的理论知识和必要的工程技术进行有机结合，丰富生产开发实例。全书包括发酵食品基础、白酒、啤酒、葡萄酒、发酵乳制品、酱油、味精和柠檬酸等学习项目。全书的编写侧重于实用性和实践性，按照职业岗位的要求，突出对发酵技能的培养，添加质量管控方面的内容，积极反应国内外较为成熟的发酵食品加工新工艺、新技术。

本教材介绍了美容企业管理与营销基本知识，对美容企业管理的创新与发展，为美容市场营销明确了方向、提供了科学管理方法，是初级学员了解美容行业、奠定基础技能的一本重要教材。

本书根据外科学教材的本校课程标准，按照各章节的学习要求，编写共分为：外科学课程标准、章节学习要点、内容精要、章节练习题、实训指导知识、综合测试题及章节和综合测试题答案七部分组成。紧扣教学课程标准，简明、易懂，供学生课后学习、自学。

本教材是在对口腔义齿加工企业、口腔医疗机构充分调研的基础上，根据口腔修复技工岗位需求，选择义齿加工企业和临床最常用、最实用的口腔修复技术，结合中职学校特点，以培养实用技能为主而编写的，编写人员由学校一线教师及具有丰富临床经验的医师、技师共同组成，本教材在结构上采用项目式教学模式，全书共包含六个项目，把口腔固定常用修复技术的知识和技能有机地融合到一个个的项目制作当中去

《眼视光公共卫生学》是眼视光专业“基于工作过程、工学结合”，“知识、能力、素质”协调发展的新型课程体系专业课配套教材之一。本教材与人民卫生出版社出版的第一部《眼视光公共卫生学》本科教材，在课程目标及内容上有所不同。本教材是在近十年的眼保健与眼病预防的教学基础上，通过广泛的临床调研，校企共同研究确定课程目标与教学内容、教学方法。